martes, 28 de octubre de 2014

Tarta KitKat (con nutella, lacasitos y M&M's)


¡Buenos días! Por fin de nuevo por aquí. Perdonad por la tardanza pero la universidad, su lejanía respecto a mi casa, seminarios, clases y la vaguería , para que vamos a engañarnos, pues quitan mucho tiempo. Y al final van pasando los días y las recetas siguen sin subirse. Digo recetas porque tengo unas cuantas acumuladas que prometo ir subiendo poco a poco y que no pase tanto tiempo de una a otra como esta vez.
Esta receta la tenía pensada subir el viernes, pero como os digo, se me junta todo y al final los días van pasando y las recetas no se suben. Si las semanas pasan volando, qué decir del fin de semana, un pestañeo.
Así que aquí me encuentro, sacando un poco de hueco antes de irme a la universidad, sí tengo turno de tarde :(

Esta receta tenía muchas, muuuuuuchas ganas de hacerla y no se me ocurrió una ocasión mejor que hacerla por el 19 cumpleaños de mi hermana, el pasado 6 de octubre (sí, desde ese día tenía pensado subirla. Pero tengo otras esperando en el ordenador desde hace más tiempo jijiji). A mi hermana también le llamaba mucho la atención esta receta, es que tiene tan buena pinta...así que cuando la dije que si le gustaría que se la hiciera, la encantó la idea.

Para los amantes del chocolate, que os voy a decir, qué os encantará. Así que, ¡no dejéis de leer! A pesar de su apariencia, que parece que necesita dedicarle mucho tiempo, no os dejéis engañar, es una tarta muy sencilla de hacer, muy vistosa y muy rica, todo hay que decirlo.

Os dejo con los pasos de la receta y espero que os animéis.¡AH! antes de ponernos al lío, la próxima receta será muy especial, muy relacionada con la fecha que se acerca. Sí, acertasteis, la próxima receta será de HALLOWEEN. 

THIS IS HALLOWEEN, THIS IS HALLOWEEN...

Pero esa será la próxima, amantes del chocolate no me entretengo más y os dejo con la receta: 



Ingredientes para la tarta KitKat:


- Base de la tarta: un bizcocho de yogur (diámetro molde: 22 cm)
- 12 tabletas de KitKat
- Nutella
- Lacasitos
- M&M's

Para el almíbar:
- Medio vaso de agua
- Medio vaso de azúcar

Preparación:
  1. Lo primero de todo es hacer el bizcocho de yogur y dejarlo enfriar.                                                     Podéis ver la receta aquí: http://estaelhornoparabollos19.blogspot.com.es/2014/08/bizcocho-de-yogur-bizcocho-rapido.html                                                                                                                                                         
  2. A continuación, vamos a hacer el almíbar. Para ello vamos introducir el agua y el azúcar en una olla y llevarlo a ebullición. Una vez que ambos ingredientes estén cociendo, vamos a bajar la temperatura a fuego medio y lo vamos a dejar cociendo durante 5 minutos. Pasados los 5 minutos, apagamos el fuego, retiramos la olla y dejamos el almíbar enfriar.                                                                                                                                
  3. Después de que el almíbar se haya enfriado, vamos a cortar el bizcocho por la mitad (por su ancho) y vamos a echar el almíbar.                                                                                                                                                                                                                             
               
                                                                                                                                                                       
  4. Después de echar el almíbar, vamos a echar la nutella (será el relleno). Previamente he calentado la nutella unos segundos en el microondas para que sea más manejable. Una vez echada la nutella, juntamos las dos tapas de la tarta.                                                                                                                                                                                                                  
                                                                                                                                                              
  5. Lo siguiente que vamos a hacer es echar más nutella por toda la superficie de la tarta y por los laterales (muy importante porque será por los laterales donde se pegarán las tabletas de KitKat)                                                                                                                      
                                                                                                                                                                     
  6. El último paso es decorar la tarta, ponerla bonita. Para ello, vamos a partir las tabletas de KitKat por la mitad y pegarlas por los laterales de la tarta, hasta cubrirla entera. Nos ayudaremos de una cinta para agarrar los KitKat.                                                                                                    
                                                                                                                                                                         
  7. El último paso es echar los lacasitos y los M&m's por la superficie de la tarta.                                                                                                                                                                              
Y este sería el resultado...






Nota importante: es fundamental que la nutella que cubre la tarta este fría (ya que la calenté previamente en el microondas para que se más manejable) al igual que el KitKat, ya que si no, al pegar los KitKat por los laterales de la tarta, éstos se derretirán.

Esperamos que os guste y la disfrutéis tanto como nosotros, en casa voló.
Os dejo con el video por si os resulta más fácil también poderlo ver.

Link: https://www.youtube.com/watch?v=iYN6vC8tuZ0